La France des fromages AOC : 洋書　フランス
デザートと装飾技術に関する詳細なガイド。- タイトル: Tendance Croquembouche- 著者: Stéphane Glacier, Jean-Philippe Walser- 言語: フランス語と英語- 内容: デザートと装飾技術に関する本- ページ数: 詳細な図解とデザインが含まれるご覧いただきありがとうございます。

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