Jones Beach Joseph Szabo 写真集 2010年
人類と文化とレモンの甘美な関係The Gourmand's Lemon : A Collection of Stories and Recipes「The Gourmand」はロンドン発祥。「食」とアート、「食」と音楽、「食」とデザイン、「食」と文学、「食」と科学、「食」と歴史、などなど…「食」にまつわる様々なトピックを縦横無尽に展開するユニークでハイレベルなフードカルチャーマガジンです。その「The Gourmand」とドイツのTaschenによるコラボレーションシリーズの第2弾。素材は「レモン」レモンとピカソ、レモンとフィッツジェラルド、レモネードとアメリカンドリームなどなど、人類と文化とレモンの甘美な関係を追及します。そしてもちろん、レモンを使った様々な料理とスイーツのレシピもたっぷり収録。「食」というより「素材ひとつ」だけで作り上げた、カテゴリを超越した唯一無二のアートブック。#thegourmand#グルマン#taschen#withtaschenbooksTaschenISBN-978383658590321 x 28.5 cm : 256 pagesText : English言語 : 英語Hardcover ハードカバー- 洋書です- 新品です

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